Taco Salade met Geitenkaas

Taco Salade met Geitenkaas

Vroeger had je bij de Taco Mundo de geitenkaas salade in het menu. Helaas hebben ze deze er uit gehaald 🙁 Gelukkig is deze heel simpel zelf te maken.
Voorbereidingstijd10 min
Bereidingstijd15 min
Totale tijd25 min
Gang: Hoofdgerecht, Salade
Keuken: Mexicaans
Trefwoord: Geitenkaas, Taco
Porties: 2 personen
calorieën: 800kcal
Cost: 4

Equipment

  • Koekenpan
  • snijplank en mes

Ingrediënten

  • 300 gram Rundergehakt Neem een goede kwaliteit rundergehakt.
  • 1 zak Nacho chips
  • 50 gram geraspte kaas van de kaas die jij lekker vindt
  • 1 zakje tacokruiden
  • 1 Jalepeno of Turkse peper voor extra pit, neem de Jalepeno, voor weinig pit maar veel smaak, neem een Turkse groene peper.
  • 200 gram Geitenkaas (met honing) Voor een extra zoetje neem geitenkaas met honing.
  • 1/4 Ijsbergsla
  • 1 blikje mais

Instructies

  • Verwijder de zaadlijsten in je peper, snijd de peper in gelijke ringen. Snijdt de ijsbergsla in repen.
  • Neem een koekenpan en zet deze op het vuur, bereidt het gehakt zoals aangegeven staat op je zakje tacokruiden.*
    *Eventueel kan je de peper en mais meebakken in de laatste minuten van de bereiding. De peper wordt hierdoor zachter en milder van smaak.
  • Neem een diep bord en leg daar ijsbergsla op. Daarover schep je per bord de helft van het taco gehakt op.
  • Je maakt het bord nu af, door de nacho chips naast de rand te leggen, de mais en peper er overheen te sprenkelen. Hierover komt de geraspte kaas. Maak de geitenkaas klein tussen je (schone) vingers en sprenkel ook deze over je salade heen.
  • Eet smakelijk!

Notities

Vroeger toen Taco Mundo nog de geitenkaas salade in hun assortiment hadden, bestelde ik deze met enige regelmaat. Ik werd er blij van en dat vond ik wel prettig. Helaas haalden zij deze ineens weg en dacht ik “ik kan dit ook gewoon thuis klaarmaken”.
Dus bij deze het recept van een portie “instant happiness”. Ik hoop dat jullie er net zo van genieten als wij!
 
Wat is de beste manier om te leren dansen

Wat is de beste manier om te leren dansen

Vaak is de vraag waar en hoe je nu het beste leert dansen.

Iedereen denkt hier natuurlijk anders over, maar via deze weg wil ik mijn mening met jullie delen.

De eerste stap is een goede dansschool vinden waar je je prettig bij voelt. Je kan hier achter komen door zoveel mogelijk proeflessen te doen bij verschillende dansscholen. Door goede salsa lessen te nemen leer je de techniek, die heel belangrijk is om steeds beter te kunnen worden. Je zult ook geweldige trucs gaan leren die je kan gebruiken tijdens feesten en socials.

Naast de lessen bij je vaste dansschool kan je nog workshops elders gaan volgen of naar een salsa congress/festival in binnen- of buitenland gaan. Vaak geven ze ook op verschillende feesten leuke workshops die je mee kan pikken.

De grootste fout die je kan maken is eigenlijk om alleen maar lessen te volgen en er verder niets mee doen. Dat is doodweg zonde als je het mij vraagt.

Ik ben van mening dat je “het puntje op de i” krijgt door naar salsafeestjes te gaan en dan bedoel ik niet alleen naar de feestjes van je eigen dansschool.

Als je naar verschillende feestjes gaat proef je de sfeer en kom je verschillende mensen tegen om mee te dansen. Iedereen heeft wel een beetje zijn of haar eigen stijl. Het voordeel hiervan is dat je van iedereen wat leert wat je weer kan gebruiken om je eigen stijl te creëeren.

Wat natuurlijk ook nog leuk en leerzaam is. Neem een drankje en ga eens goed kijken naar hoe de mensen dansen. Wie weet zie je een leuk trucje, armstyling etc.

De laatste tip die ik nog mee wil geven. Goede salsaschoenen maken een groot verschil in hoe je beweegt en zijn beter voor je voeten dan gewone schoenen.  Zelf kies ik altijd voor de mooie handgemaakte salsaschoenen met een hak van 7 cm of hoger van Dance Naturels. Natuurlijk naast alle andere geweldige juweeltjes van salsaschoenen op Miss Salsa te vinden.

Om af te sluiten wil ik jullie nog één ding zeggen.

Vergeet alsjeblieft niet het allerbelangrijkste van alles … Heb lol in wat je doet en geniet er met volle teugen van.

Heb je nog meer tips of denk je er anders over.

Laat gerust een reactie achter.

Mijn eerste Salsa les

Mijn eerste Salsa les

De grote stap is gezet, ik kan niet meer terug. Ik heb me ingeschreven voor een salsa cursus bij een goede dansschool in Amsterdam.

Nooit gedacht dat ik dit zou doen. Ik ben van nature namelijk echt een solo danseres en het idee dat een man gaat beslissen hoe ik moet dansen ….

De dag voor de eerste les is aangebroken en met knikkende knieën van gezonde zenuwen en adrenaline stap ik samen met een goede vriendin het gebouw binnen. Door de warme en relaxte sfeer die er hangt voel ik me meteen thuis.

we gaan beginnen..

De les gaat beginnen. De heren moeten aan de ene kant en de vrouwen aan de andere kant van de vloer staan. Iedereen stoeit een beetje met de passen die er voorgedaan worden, maar hoe verder de les vordert, hoe leuker het wordt.

Dan komt the Big Moment … Aijaijai …. nu moet ik er toch echt aan geloven.

We moeten in een kring gaan staan en de heren moeten een vrouw kiezen waar ze mee willen beginnen te dansen.

De mannen komen er achter dat leiden (zonder lange IJ voor de dame) best nog moeilijk is. De vrouwen moeten opeens alles door de man laten bepalen en ze volgen (voor een control freak als ik, is dat best een opgave).

Heb je het samen eindelijk een beetje door is het tijd om te wisselen van danspartner en het gestuntel begint weer van vooraf aan.

De tijd vliegt om en voor mijn gevoel is de les veel te snel afgelopen. Ik kan niet wachten op de volgende les, maar helaas duurt dat nog een week.

Inmiddels is deze eerste salsa les alweer iets van 9 jaar geleden en ik kan er nog steeds geen genoeg van krijgen.

Nu ik mijn belevenis van mijn eerste salsa les heb beschreven ben ik eigenlijk wel benieuwd hoe jullie de eerste salsa les hebben beleefd….

Wishlist 0
Open wishlist page Continue shopping
Open gesprek
1
hulp nodig?
Hoi, waar mag ik je vandaag mee helpen?
Powered by